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May 22, 2023

Cultura: as melhores vinícolas de Long Island para visitar agora

Viagem Cultural

O estado de Nova York está cheio de surpresas. Você sabe que atingiu as partes rurais de North Fork em Long Island - e, portanto, a região vinícola - quando vê um morango inflável gigante balançando ao vento, como aquele do lado de fora do Bayview Market & Farms em Riverhead. O vilarejo de Flanders's Big Duck, cujas entranhas abrigam um armazém de aves, serve como um marco semelhante na foz de South Fork, em Long Island. Eles não são marcadores oficiais, é claro, mas há algo encantador em uma atração à beira da estrada visivelmente grande, informando que você deixou a cidade para trás.

Compreendendo 1.400 milhas quadradas, Long Island é a maior e mais longa ilha contígua do país. Consiste, em grande parte, em extensos subúrbios e shoppings, mas seu East End, como é conhecido, é muito mais bucólico. Dividida em North Fork e South Fork pela Baía Peconic, esta faixa de terra deu origem à indústria vinícola da região há meio século.

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Cinquenta anos podem ser um batimento cardíaco no contexto vitivinícola global, mas são um marco profundo para uma região como Long Island, que está, em muitos aspectos, apenas atingindo o seu ritmo. A produção de uvas para vinho está melhorando. À medida que algumas vinhas atingem a maioridade, outras são desenterradas e substituídas por clones e variedades mais adequadas ao clima. Enquanto isso, os produtores de segunda geração – juntamente com novos produtores de vinho com experiência internacional – estão sujando as mãos nos solos franco-arenosos de Long Island.

Combine isso com uma infinidade de novas experiências em salas de degustação pós-pandemia e inaugurações de restaurantes sofisticados, além de um verão de comemorações do 50º aniversário, e não há melhor momento para se familiarizar - ou se familiarizar novamente - com a segunda maior região produtora de vinho de Nova York. .

Como revisor de vinhos do estado de Nova York pela Wine Enthusiast, Long Island é próxima e querida em meu coração. Abaixo você encontrará minhas escolhas de algumas das principais vinícolas de Long Island, junto com lançamentos recentes que irão encantar ainda mais do que frutas infláveis ​​e aves gigantes.

Aquebogue

Uma das vinícolas mais ocidentais de Long Island, Paumanok Vineyards também é uma das mais antigas. Fundada em 1983 por Ursula e Charles Massoud, que emigraram da Alemanha e do Líbano, respectivamente, a Paumanok é hoje dirigida pelos filhos Kareem, Nabeel e Salim. Verdadeira empresa familiar, Kareem é enólogo e presidente, Nabeel gestor da vinha e Salim gestor administrativo da operação. Charles e Ursula continuam muito envolvidos no dia a dia da vinícola.

A vinícola e a sala de degustação de Paumanok estão alojadas em um celeiro reformado da virada do século, revestido com tábuas de madeira. O interior é arejado e tranquilo, enquanto o amplo deck proporciona vistas amplas dos vinhedos, que desfilam sobre uma das poucas colinas da ilha notoriamente plana. Paumanok oferece um pôr do sol especial com ostras cruas, uma lanchonete grega e copos de US$ 8 todas as sextas-feiras no verão. Mas também vale a pena sentar-se em um dos jantares de degustação do Grand Vintage. Como outros produtores estabelecidos de Long Island, Paumanok é conhecido por reter os estoques de seus blends de Merlot e Bordeaux, altamente dignos de adega.

Em 2018, os Massouds compraram a vizinha Palmer Vineyards, onde operam uma segunda sala de degustação e realizam vários eventos, incluindo apresentações de música ao vivo e jantares com pizzas no forno a lenha feitas por Nabeel.

Não deixe de provar:

Vinhedos Paumanok Chenin Blanc 2022

Fresco, frutado, parecido com limonada, proveniente das vinhas Chenin mais antigas do estado de Nova York.

Paumanok Minimalista Cabernet Franc 2021

Salgado e al dente, num estilo leve. Beba ligeiramente gelado.

2022 Palmer Alvarinho

Um vinho da ilha com limão, salgado e amigo dos frutos do mar.

Palmer Aromático 2021

Floral e picante, limpo e crocante, seco. Beba com comida picante tailandesa ou mexicana.

Mattituck

Assim como Paumanok, Macari é um assunto de família. A vinícola começou em 1995, quando Joseph Macari Jr. e seu pai plantaram vinhas pela primeira vez nos 500 acres de pousio – antiga fazenda de batata – que Joseph Sr. Hoje, Joseph Jr. e sua esposa Alexandra ainda comandam o navio, mas a filha Gabriella e o filho Joseph M. também estão intimamente envolvidos, o primeiro como Diretor de Operações e o segundo como Chefe de Viticultura.

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